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31 Oct 2018

Penfolds 2018 奔富「珍藏系列」 葛蘭許領銜之新年份葡萄酒亞洲上市 璀璨亮相日本東京

澳大利亞知名葡萄酒品牌Penfolds奔富於日本東京隆重呈獻以全新2014年份Penfolds Grange為首的2018 Penfolds「珍藏系列」(The Penfolds Collection)新年份葡萄酒。許多來自亞洲各地的媒體與酒評達人參與大師品鑑會及發布晚會,與Penfolds奔富首席釀酒師 Peter Gago(彼得·嘉高)共同感受Penfolds奔富葡萄酒的魅力,共同見證了新年份的葡萄酒的匠心所在,不僅一如既往傳承了酒莊經典的釀造風範,延續其精益求精的釀造精神,更是譜寫Penfolds臻釀藏品的全新篇章。

秉承革新理念與精湛工藝,Penfolds新年份臻釀再造傳奇典範

自1844年創立以來,Penfolds秉承著「釀造具有獨特Penfolds風格的葡萄酒」的釀酒理念,勇於革新、不懈追求卓越品質,造就了今天澳洲傳奇臻釀典範地位。經歷174年的歲月洗禮,其豐富的歷史與傳承,Penfolds將「醇臻雋永」的釀酒藝術闡揚至今,並成為了澳洲最受尊敬的酒莊之一。「單一葡萄園、單一產區或亞產區,以及多產區或多品種混釀。」三種獨特風格始終是Penfolds精湛釀酒工藝的理念基石。

而2018 Penfolds奔富「珍藏系列」新年份葡萄酒更是延續經典、再造傳奇的誠意之作,完美呈獻了Penfolds葡萄酒一如既往的卓著與非凡。首席釀酒師彼得‧嘉高先生表示:「Penfolds奔富『珍藏系列』新年份葡萄酒傾注了釀酒團隊不懈的努力與追求從葡萄園、釀酒廠,到年份、產區、氣候等各方面都得到完美體現。無論是至臻佳釀2014年份葛蘭許,還是2016年份Bin系列核心葡萄酒,或是2018年份Bin 51雷司令(Riesling),每一款新年份Penfolds葡萄酒都帶來了有別於以往的精妙體驗。」立即品嚐或是窖藏數年,新年份佳釀都值得久久停留在記憶之中,回味無窮。正因為多年來對葡萄酒品質「精雕細琢」般的堅持和追求,憑藉多年來對澳洲葡萄酒業界做出的傑出貢獻,Peter Gago在2017年亦獲授予「澳洲榮譽勳章」(AC勳章)且被列入英女皇壽辰授勳名單。

延續獨特Penfolds經典風格 「珍藏系列」新年份鑄就品質巔峰

作為Penfolds混釀理念最有力的獨創表達,Penfolds Grange無疑是整個澳洲最受矚目的頂級臻釀。自1951年以來,葛蘭許的釀造從未間斷;如今,葛蘭許的故事還在繼續,2014年份葛蘭許是葛蘭許其連續第64年的發售。此次發佈的葛蘭許一如既往悉心選用果味豐富、充分成熟、質地多樣的希拉茲(Shiraz)葡萄果實釀造而成;口感醇厚密實,馥鬱複雜,向世人展現了希拉茲果實與南澳風土完美結合的獨特魅力,呈獻了始終如一的風格與品質,衍生歷久彌新的美妙滋味。

近期澳洲著名葡萄酒拍賣行Langton’s於每四年發布一次的2018年「澳洲葡萄酒分級報告」(Langton’s Classification of Australian Wine)中把Penfolds Grange評定為「最值得窖藏的澳洲葡萄酒」。Penfolds Grange從1990年開始,已經連續第七次於該權威報告中蟬聯榜首,可見其「澳洲國寶級」地位已經深入民心。值得一提的是,2016年份Bin 707卡本內蘇維翁(Cabernet Sauvignon)一經面世就獲得澳洲著名酒評人與葡萄酒大師Andrew Caillard MW授予滿分100分的肯定。Bin 707於1964年首次推出,被譽為卡本內蘇維翁中的「葛蘭許」,選用香味濃郁的漿果,在新橡木桶中完全熟化,表達了Penfolds對跨莊園、跨產區選材的深刻理解,酒體醇香且濃郁,有相當優秀的窖藏能力,多年來一直穩居澳洲最佳卡本內蘇維翁之榜首

2018 Penfolds奔富「珍藏系列」由2018年10月18日起於全球各大葡萄酒零售商、Penfolds酒莊(瑪格爾莊園酒莊和巴羅莎谷酒莊)正式上市。

【關於Penfolds奔富】

「源自1844,醇臻雋永」,這是一句傳承釀酒藝術的口號。融合了熱情、責任、勇氣與耐心,如今,這樣的釀酒藝術傳承在全世界闡揚光大。174年來,Penfolds奔富因其卓越的釀酒藝術載譽無數。這些榮譽來自于卓越的葡萄園及優秀的栽培師,優越的釀酒資源以及傑出釀酒師們的歷史傳承。這些大師們是Penfolds奔富的幕後英雄,傳承著澳洲的傳統,擁有淵博的葡萄酒知識以及博大的精神。與崇尚傳統釀酒的價值一樣,Penfolds奔富也一直追求著實驗與創新的精神,就如同「秘密裝瓶」的1951年份的Grange葛蘭許一樣。隨著時間的推移,創新的精神已成為了新生代最好的傳統。創立開始的第174年,Penfolds奔富釀酒藝術傳承至今,並且成為澳洲最受尊敬的酒莊之一,現在直至永遠。

 

關於富邑葡萄酒集團(Treasury Wine Estates,TWE)

作為國際領先的葡萄酒集團-富邑葡萄酒集團Treasury Wine Estates為澳大利亞證券交易所(ASX)的上市公司。集團旗下擁有多個國際知名並屢獲殊榮的葡萄酒品牌,當中包括:艾斯莊園,奔富酒莊,禾富酒莊,美麗莊園,利達民,史達林,百花之丘,Pepperjack,羅森酒莊,麥圖亞,貝林格酒莊,鹿躍酒莊,19 Crimes,加畢諾,聖吉堡與威勝酒莊等。富邑集團專注於品牌組合高端化與品牌營銷,於全球知名葡萄產區擁有世界級生產設備。集團所用之優質葡萄源自自家擁有、租賃和第三方葡萄園。集團於世界各地所僱用的釀酒師、葡萄栽種人員、銷售、市場營銷、分銷與支援員工多達3500人,旗下葡萄酒熱銷全球100多個國家。

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