從精釀啤酒出發釀造出SUNMAI專有的亞洲文化

SUNMAI金色三麥秉持著對釀酒工藝的熱情以及原創精神，不斷地重新定義啤酒，期許將釀酒藝術大眾化，並期望結合亞洲精神與特色，用精釀啤酒提升消費者對於生活中一切的美感體驗。

SUNMAI金色三麥了解到，啤酒的美感體驗主導權終究會回到每一個人手上，人們可以選擇體驗自己獨有的風味感受，詮釋訴說屬於自己的精釀感覺；而提供相對應的精釀啤酒，正是SUNMAI金色三麥對於創造精釀生活真正初衷，唯有SUNMAI精釀啤酒，才能提供獨一無二的精釀感覺。

SUNMAI金色三麥推出七支全新精釀酒款

2018年SUNMAI金色三麥推出了「原創系列」以及「好客系列」共七支新品；從經典走向原創、由在地走向國際，SUNMAI金色三麥背負著精釀生活的願景與使命，期許以SUNMAI的標準作為世界的標竿！

▊原創系列

大量運用亞洲在地原物料釀造多樣風格酒款探索啤酒世界、創造代表亞洲視野的精釀作品，填滿啤酒象限上的SUNMAI定位，致力讓更多人體驗精釀啤酒的美好。

包含「蜂蜜啤酒」使用一年只有28天採收期的龍眼蜜，釀出獲得國際認可的原創作品；「雷鬼IPA」大量的啤酒花帶出香濃的酒花香氣以及較重的苦味，含有森林沐浴般的松針與木質特色，柑橘類、烤土司、尤加利樹與裸麥辛香使味覺堆疊層次，麥芽與酒花的相輔相成，陣陣強烈風味襲來就有如雷鬼樂加重的鼓聲節奏;「瞪鞋咖啡」擁有濃郁的新鮮咖啡與深色烘培麥芽香氣，層次豐富飽滿外又保有絲綢般不膩口的滑順口感，有如英式搖滾樂手般低頭瞪鞋，讓飲者沉浸在專屬的精釀氛圍中;「硬蕊覆盆莓」包含了覆盆莓甜美的奔放以及基礎麥芽提供的餅乾風味，有別於一般水果啤酒的明顯甜味，覆盆莓強悍且直接的莓果清香毫無保留的迎面襲來，清爽開胃的效果就有如龐克搖滾中的Hardcore形象，絕對的擬真、粉碎了一切遲疑。

▊好客系列

保有了台灣人好客、熱鬧以及分享的初衷，期望打造亞洲餐飲市場專屬的精釀啤酒。不但採用700mL大容量包裝、酒款在命名上也保有了本土台語文化，而風味上也是擁有了適合多人團聚放鬆暢聊的清爽特色。

包含「暗黑蜂蜜」，以焦糖、太妃糖與蜂蜜為主軸，帶出烤堅果與龍眼乾絲絲的微醺感覺，適合與志同道合的朋友們進行深層對話，襯托朋友之間同心協力、分享生活的最佳背景;「納涼春啤」取材自蘇軾：「遙想納涼青夜永，窗前微月照汪汪。」的生活風格，入口立刻感覺到的柑橘以及熱帶水果香氣，香瓜、荔枝、鳳梨、鵝莓隨之而來，有如於立春時節經過了一家水果攤一般，陣陣熱帶風味的清脆爽朗就有如窗外吹入徐徐微風，吹拂著主客之間相談甚歡的涼爽午後;「鬧熱皮爾森」中穀物的清甜伴隨著花香、蜜香、青草以及微微的辛香，活潑清涼的有沙口感，就有如客廳之間擠滿了珍惜彼此的珍貴情誼，你一句我一句的笑聲如同淡金色的酒體在杯中升高，情緒不斷堆疊的生活也終在「鬧熱皮爾森」的新鮮麥芽清爽氣息中釋放。

「原創精神」釀出亞洲之光  「瞪鞋咖啡」、「蜂蜜啤酒」勇奪金賞、銀賞殊榮  

今年9月在日本橫濱舉行的IBC (International Beer Cup)國際啤酒大賽，有來自全世界23個國家，193家啤酒釀造廠，釀造出近800款啤酒參加這次的盛會；SUNMAI金色三麥推出了甫將上市的「瞪鞋咖啡」及「蜂蜜啤酒」參賽，並分別獲得了「Coffee Stout or Coffee Porter」類別金牌以及「Honey Beer」類別銀牌。SUNMAI金色三麥又一次地用堅持原創的釀酒工藝，獲得國際大獎的肯定，SUNMAI金色三麥也將持續結合亞洲精神與特色，用精釀啤酒創造亞洲獨有的精釀體驗。

「瞪鞋咖啡」採用了耶加雪菲水洗豆做為風味來源，擁有濃郁的新鮮咖啡與深色烘培麥芽香氣，隨之而來是深色莓果與可可風味的湧現；酒體層次豐富飽滿外又保有絲綢般不膩的滑順口感，SUNMAI金色三麥成功創造了一款如此層次豐富卻又易飲的咖啡司陶特，也成功獲得IBC評審青睞並勇奪金牌。

「蜂蜜啤酒」則是SUNMAI金色三麥最經典的原創酒款，採用一年只有28天採收期的龍眼蜜，入口即可感受到龍眼蜜帶來的清爽口感。「蜂蜜啤酒」迄今已在各大國際啤酒比賽中代表台灣拿下19面國際獎牌，共累積4金4銀4銅，及7座最佳人氣獎項，這次在IBC獲得銀牌也再次證明SUNMAI金色三麥的釀酒工藝、品質風味皆與時俱進！

SUNMAI 2018年度新品9月中起陸續上市  精釀啤酒將悄然提升您的生活美感

SUNMAI金色三麥全新推出的350mL「原創系列」及700mL「好客系列」將於九月中陸續上市，350ml「原創系列」建議售價為125元/支、700mL 「好客系列」建議售價為215元/瓶，將精緻的釀酒藝術提升至更為大眾化的生活美感，將精釀啤酒普及至你我的日常生活。全新「好客系列」以及「原創系列」的「蜂蜜啤酒」、「硬蕊覆盆莓」將在 9/18日開始於全家、家樂福、頂好、Jason’s以及CITY SUPER陸續上市；而「原創系列」的「雷鬼IPA」、「瞪鞋咖啡」將在9/26日於上述通路陸續鋪貨。