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吃貨日誌
爺爺奶奶最愛:「鹽麴龍虎斑鍋」,大戶屋給你2020年年有魚!
大吉大利 年年有魚!今年農曆年節提前到來,日本定食類連鎖餐廳第一品牌「大戶屋」端出7款年年有「魚」的美味定食,主推以天和鮮物澎湖外海純海水2年孕育的珍貴龍虎斑,推出適合年長者食用的「鹽麴龍虎斑鍋」,選用來自天和鮮物澎湖純淨外海世界級魚場養殖的「龍虎斑」入料,由龍膽石斑公魚與老虎斑的母魚培育出的品種,肉質結實又富有彈性,口感可媲美野生石斑。
▼鹽麴龍虎斑鍋的湯底選用龍虎斑魚骨長時間4小時熬煮成高湯,並以日本百年老店鹽麴取代一般食鹽入菜,不僅可以減少鹽分和鈉含量的攝取,還能讓肉質更軟嫩,搭配大量蔬菜熬煮,湯頭鮮美甘甜,與大戶屋特製的椪醋一起享用,清爽鮮味,美味無窮。
為了讓大家能夠陪長輩們好好吃一頓飯,即日起自全台39家大戶屋分店限期推出美味定食,售價470元,享聚卡會員享95折優惠,讓你年年有魚還有餘:
「醬煮龍虎斑定食」
「炭烤黃金鯧定食」
「炭烤????魚定食」
「炭烤鰻魚定食」
「炭烤鯖魚定食」
「炭烤竹筴魚定食」
新春期間「大戶屋」同步舉辦加碼168元副餐,贈100%中獎率刮刮卡活動。
2/29前到大戶屋用餐,點選定食或蓋飯加價168元,即可抽大戶屋定食折價券與小菜、甜點及飲料券,最高可享任選一定食或蓋飯,用餐折300元優惠,中獎機率100%,邀民眾一起吃飯同樂。
過年帶家裡長輩出門走走,一起到大戶屋享用鮮魚系列美味定食,不只顧身體也顧福氣,祝大家刮刮卡都刮中大獎,快點拿起電話預約吧~
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