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彩色美食再一波:台中逢甲雞排本色,8種顏色的彩色雞排邪惡又銷魂!
實在是太神奇啦~近年來彩虹商機真的是越來越多元,不只蛋糕甜點、小吃地瓜球等等都變成彩色的,現在連雞排也有彩色的,就位在台中逢甲夜市,近期開了一家名叫「雞排本色」的雞排專賣攤販,又是一個IG洗版的特色美食啦~
(圖/zajihun)
小小攤販的雞排本色最大特色當然非有色雞排莫屬,共推出8種顏色的雞排口味,據說店家為了讓雞排肉質吃起來可以軟嫩多汁又入味,每一片肉都是選用大約300公克的雞胸肉,店家更是每天畫費12小時醃漬。
(圖/zajihun)
雞排本色所推出的8種彩色雞排都是使用天然材料,墨魚、紫地瓜、梔子花、抹茶、南瓜、番茄、紅麴、甜菜根原料加入麵粉裡自製成各種口味的麵糊,再將肉片裹上麵糊下鍋油炸,每種口味均一價格65元,而每天的口味都是由店家當天營業時於Facebook公布當日所提供的口味唷!
(圖/fb雞排本色)
▼藍色雞排-梔子花
(圖/zajihun)
▼黑色雞排-墨魚
(圖/zajihun)
▼紫色雞排-紫地瓜
(圖/zajihun)
▼紅色雞排-紅麴
(圖/zajihun)
▼粉色雞排-甜菜根
(圖/zajihun)
▼綠色雞排-抹茶
(圖/zajihun)
▼黃色雞排-南瓜
(圖/zajihun)
▼橘色雞排-番茄
(圖/h_a_n.7)
(圖/h_a_n.7)
(圖/zajihun)
▼喜愛雞排的朋友們,可別以為雞排本色除了8種顏色的彩色雞排超吸睛之外,店家還有酥花、蜜魯與復刻3種不同作法的雞排唷。
(圖/h_a_n.7)
雞排是在還未到正餐時間肚子餓與宵夜時間的邪惡夥伴,而位在台中這家雞排本色更是讓人不得不嘗試一下,不管是否身在台中的你,有機會絕對要朝聖啊~
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