The Ship by Wanpo在萬波島嶼紅茶即將滿三年之際，悄悄停靠在台中豐原的街道。

如果說萬波是千萬波浪所拍打出的美麗浪花，The Ship by Wanpo則是一艘沒有限制地在海上航駛，並擁有任何可能的船。同時，這艘船承載著無限的挑戰、全新的嘗試，以及近三年來對所有萬波島嶼紅茶支持指教的滿滿感謝。

 

萬波島嶼紅茶展現全台唯一全新概念－The Ship by Wanpo，企圖反轉傳統茶飲的表現，從門市設計、杯子甚至飲品製作方式，都與現有萬波完全不同，試圖挑戰所有人對於手搖飲的刻板印象，並獲得令人耳目一新的驚喜。

 

 

The Ship by Wanpo提供全新的菜單讓消費者選擇，光是原茶系列就多達七種，每種茶都用「冷泡」的方式萃取茶湯，帶著香味分子的酮類會在茶湯到達口腔後才逐漸揮發擴散，讓茶的香味充滿整個口腔。

 

 

The Ship by Wanpo的紅茶有四款：

▌「島嶼紅茶」是萬波的常態商品，但在這裡使用冷泡方式讓「島嶼紅茶」呈現出不同的香氣與口感。

▌「The Ship精選紅茶」特別選用南投魚池鄉的紅茶，入喉後有一股甜美的焦糖香氣。

▌「白鳳金露」和「小葉雀舌」由於茶葉烘焙方式特別，紅茶除了原有的茶香，同時散發花果清香，在試營運期間即受到許多消費者的喜愛。

▌「煙花烏龍」選用紅烏龍的茶種，剛入口時有淡淡的紅茶茶香，接著烏龍醇厚的特有口感即在口中綻放開來，如同煙花一般令人印象深刻。

 

當然現場也同時販售「碧螺春綠茶」以及「四季春」二款清爽系的原茶飲品，期待能夠在The Ship by Wanpo滿足消費者各種不同需求。

 

The Ship by Wanpo更是令人出乎意料地賣起了烘焙商品「肉鬆小波」，柔軟的蛋糕體夾著特調卡士達醬，在最外層裹上滿滿的肉鬆，鹹香不膩口的風味相信將征服所有人的味蕾，預計將在五月底開始正式販售。

 

The Ship by Wanpo是一個大膽又全新的嘗試，在看似氾濫的手搖飲產業，背後其實更是需要專業與堅持，並期待在這樣一個全新的樣貌底下，消費者能夠更加理解萬波島嶼紅茶對於每個環節的重視與期待每次帶給大家創新感受的誠意。

The Ship by Wanpo店內的二側有簡單的座位讓消費者能夠稍作休息，倚著大片撒落的陽光，喝著喜歡的茶飲，希望每個人在The Ship by Wanpo都能夠感受到片刻的溫暖與放鬆。

 

▌店家資訊：

The Ship by Wanpo

地址：台中市豐原區西安街16號

電話：04-25280219